A Tavola con DonnaTina! Benvenuti nella cucina di campagna, dove ogni ricetta è una storia da raccontare. Qui il tempo si misura in stagioni, gli ingredienti parlano di terra e il profumo che esce dal forno è quello della memoria. Le ricette che troverai sono nate tra i colli di Stigliano, nell’Alta Collina Matera e in Basilicata, dove ogni ingrediente arriva fresco dal campo, dal pollaio o dalla mungitura del mattino.
Sono piatti semplici, sinceri, fatti con amore e con prodotti biologici della nostra Fattoria.
Perché sedersi a tavola è molto più che nutrirsi: è un gesto d’amore, un rito antico che unisce generazioni.

Dalla dispensa della Fattoria Donna Tina alla tua cucina: ogni ricetta è un piccolo tributo alla terra, alle stagioni e alla tradizione gastronomica di Stigliano e dell’Alta Collina Materana.
A Tavola con DonnaTina, Sapori di casa, come una volta
A tavola con DonnaTina non è solo una raccolta di ricette: è un invito a riscoprire i sapori autentici della cucina contadina lucana. Ogni piatto nasce da ingredienti biologici coltivati nei terreni soleggiati di Stigliano, in Basilicata, e racconta storie di famiglia, di stagioni, di mani esperte e di semplicità.
Qui troverai piatti genuini, facili da preparare, perfetti per portare in tavola ogni giorno un po’ della nostra terra. Che si tratti di una zuppa calda, di una pasta fatta in casa o di un dolce, ogni ricetta è un piccolo rito da condividere con chi ami.
Scopri, cucina e lasciati ispirare: A tavola con DonnaTina, ogni giorno è una festa di sapori veri.
Qual’è il piatto preferito?

ANTIPASTI

PRIMI PIATTI

SECONDI CONTADINI

DOLCI RUSTICI

MERENDE E COLAZIONI SANE

RICETTE PER BAMBINI
Ingredienti Protagonisti

LATTE DI ASINA BIO

GRANO CAPPELLI BIO

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIO

UOVA FRESCHE BIO

MIELE BIO E MARMELLATE
Vuoi portare sulla tua tavola i sapori della nostra Fattoria?
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