Fattoria DonnaTina nasce nel 2008 da un sogno: recuperare e valorizzare le tradizioni agricole del territorio lucano, in particolare quelle di Stigliano un incantevole borgo situato nel cuore dell’Alta Collina Materana.
La Storia
Agricoltura Sostenibile, dove il paesaggio racconta storie di lavoro e amore per la terra, abbiamo deciso di creare una realtà che unisse passato e futuro, rispetto per l’ambiente e innovazione sostenibile. Ogni giorno lavoriamo con passione per portare sulle vostre tavole il sapore autentico dei prodotti naturali, frutto di una filiera corta e controllata. I nostri valori si fondano sulla genuinità, sulla trasparenza e sul legame profondo con il territorio.
Il Team
Fattoria DonnaTina è una squadra affiatata, composta da persone che condividono un profondo amore per la terra e per la qualità, professionisti uniti da una visione comune: rispettare la natura e valorizzare ogni suo dono. La nostra azienda è anche una famiglia, dove tradizione e innovazione si incontrano per garantire eccellenza in ogni fase della produzione.
Il Territorio e la nostra agricoltura sostenibile
Ci troviamo nel cuore della Basilicata, nella zona collinare del territorio di Stigliano, dove la natura detta ancora i suoi ritmi e il paesaggio conserva il fascino autentico della ruralità. Qui, tra pendii soleggiati e cieli vasti, la nostra terra respira lenta e generosa, offrendo grani antichi, oliveti secolari e campi che raccontano storie di fatica e dedizione. È una Basilicata genuina, fiera e silenziosa, che custodisce il valore del tempo e della semplicità, e che ci ispira ogni giorno nel nostro lavoro. È proprio da questa terra che nascono i nostri prodotti biologici, frutto di un’agricoltura rispettosa, che tutela l’ambiente e la salute.
I nostri campi: un legame con la terra di Basilicata
Coltiviamo i nostri campi immersi nel cuore verde dell‘Alta Collina Materana, con l’orgoglio di chi lavora la terra da generazioni. Grano, legumi, ulivi e foraggi crescono sotto il sole lucano, nutriti dal rispetto per i cicli naturali e da una visione agricola che unisce tradizione e futuro. La nostra scelta per il biologico è un impegno concreto: niente pesticidi, solo metodi naturali e sostenibili. Da questi campi nascono i nostri prodotti — dalla pasta artigianale all’olio extravergine, dalle uova al latte di asina — che portano in tavola tutta la ricchezza e la verità di una terra autentica.
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Produciamo un olio extravergine di oliva dal sapore unico, che racconta la storia di questa terra straordinaria. La coltivazione e la cura del nostro oliveto seguono metodi naturali e sostenibili, per preservare il nostro patrimonio agricolo e offrire un olio ricco di proprietà.
Siamo fieri di portare avanti un’agricoltura che guarda al futuro, ma che non dimentica le radici profonde nella tradizione.
Gli Animali di DonnaTina
Nella nostra azienda accogliamo una varietà di animali che sono il pilastro della nostra produzione. Ogni animale è allevato con cura e rispetto, in un ambiente che riflette l’amore per la tradizione e la natura.
Asine per la produzione di latte
Le nostre asine, simbolo di tenacia e dolcezza, sono allevate per la produzione di un latte pregiato, ricco di proprietà nutritive. Il latte d’asina, conosciuto fin dall’antichità, è un ingrediente fondamentale per i nostri prodotti, dalla cosmesi all’alimentazione, offrendo un tocco di genuinità in ogni prodotto.
Pecore e Capre
Le nostre pecore e capre vivono in armonia con l’ambiente, contribuendo alla biodiversità del nostro allevamento. Il loro latte, ricco e genuino, è ideale per la produzione di formaggi dal sapore unico e autentico, espressione delle erbe e dei foraggi delle colline materane. Pecore e capre sono il cuore pulsante della nostra tradizione pastorale, simbolo di una vita sana e rispettosa dei cicli naturali.
Galline
Le nostre galline sono allevate all’aperto, libere di razzolare in un ambiente naturale. Le uova che producono sono fresche, nutrienti e di altissima qualità, simbolo di un’alimentazione sana e genuina.
Mission & Vision
Alla Fattoria DonnaTina, crediamo che la qualità nasca dal rispetto per la terra, gli animali e le persone. Ecco cosa guida il nostro lavoro ogni giorno.
Mission
Coltiviamo la terra con passione e rispetto, seguendo i principi della filiera corta per offrire prodotti biologici artigianali che nutrono il corpo e l’anima. Ogni nostro prodotto racconta una storia di tradizione, autenticità e benessere naturale, nel pieno rispetto della sostenibilità, della natura e degli animali. La nostra filosofia coniuga etica e qualità, garantendo un’agricoltura responsabile e un processo produttivo che valorizza le risorse del territorio.
Vision
Vogliamo essere un punto di riferimento per chi cerca il vero sapore della tradizione, unendo metodi antichi e innovazione sostenibile. Il nostro obiettivo è creare un modello agricolo etico e rigenerativo, dove la sostenibilità e la qualità siano al centro di ogni scelta. Con il nostro impegno, vogliamo dimostrare che è possibile produrre eccellenza rispettando l’ambiente e promuovendo un benessere naturale per tutti.
I nostri valori prendono forma ogni giorno, nei gesti semplici e nelle scelte consapevoli che guidano il nostro lavoro.
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