La Pasta Biologica Donna Tina: un viaggio nei sapori della Basilicata
Ogni formato della nostra pasta è un omaggio a Stigliano, ai grani antichi e al gusto autentico dei prodotti tipici lucani.
Pasta biologica Donna Tina, la tradizione che si rinnova
Nel cuore dell’Alta Collina Materana, a Stigliano, nasce la Pasta Biologica Donna Tina, simbolo di autenticità e radici profonde nella terra di Basilicata. È il risultato di un mix unico di grani biologici – tra cui il rinomato grano duro Senatore Cappelli e il Saragolla – coltivati con metodi sostenibili e lavorati artigianalmente per offrire un prodotto altamente digeribile, sano e ricco di gusto.
Ogni formato racconta la storia di un territorio che ha fatto della qualità e della tradizione i suoi tratti distintivi. Non è solo pasta, ma un vero e proprio viaggio nei sapori e nei profumi dei prodotti tipici lucani.
Un mix di grani biologici: Senatore Cappelli e Saragolla
Diversamente dalla Pasta Angela, che utilizza esclusivamente il grano Cappelli, la Pasta Biologica Donna Tina nasce da un blend armonico di grani antichi. Il Senatore Cappelli, rinomato per l’alto valore nutrizionale, si unisce al Saragolla, varietà tradizionale che arricchisce la pasta di una consistenza speciale e di un gusto autentico.
Questi grani, coltivati a Stigliano, rappresentano la biodiversità agricola della Basilicata, portando sulla tavola un prodotto che valorizza la storia e la cultura contadina del territorio.
Artigianalità e autenticità in ogni dettaglio
La lavorazione della Pasta Donna Tina Biologica segue metodi antichi:
macinatura in molino tradizionale per preservare integrità e nutrienti;
trafilatura al bronzo, che dona alla pasta una superficie ruvida capace di trattenere meglio i condimenti;
essiccazione lenta a bassa temperatura, per mantenere intatte le proprietà organolettiche.
Il risultato è una pasta che profuma di casa, che parla di semplicità e tradizione, altamente digeribile e genuina.
La Pasta Donna Tina, un racconto di Stigliano e della Basilicata
Ogni boccone di Pasta Biologica Donna Tina è un legame con la Basilicata, con le colline dorate di Stigliano, con le radici contadine e con l’amore per la terra. È più di un alimento: è un prodotto che custodisce memoria, cultura e passione, diventando ambasciatore della cucina lucana e dei suoi sapori autentici.
Porta a tavola i prodotti tipici lucani
La Pasta Donna Tina è ideale per chi cerca sapori autentici, genuini e rispettosi dell’ambiente. Ogni piatto preparato con questa pasta diventa un omaggio ai prodotti tipici lucani e alla cucina tradizionale della Basilicata.
Acquistandola, non scegli soltanto un prodotto biologico, ma contribuisci a sostenere le piccole realtà agricole e a valorizzare un territorio che continua a raccontarsi attraverso il cibo.
👉 Disponibile nei migliori negozi selezionati e nello store online.
Scopri subito la Pasta Biologica Donna Tina e porta sulla tua tavola il gusto autentico della Basilicata.